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विटामिन के (Vitamin-K) हमारे शरीर के लिए महत्वपूर्ण है।

अत्यधिक रक्तस्राव को रोकने, रक्त के थक्के की मदद करने में विटामिन के महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कई अन्य विटामिनों के विपरीत, विटामिन के आमतौर पर आहार पूरक के रूप में उपयोग नहीं किया जाता है।

विटामिन K वास्तव में यौगिकों का एक समूह है। इन यौगिकों में सबसे महत्वपूर्ण विटामिन K1 और विटामिन K2 प्रतीत होते हैं। विटामिन K1 पत्तेदार साग और कुछ अन्य सब्जियों से प्राप्त होता है। विटामिन K2 मुख्य रूप से मीट, चीज और अंडे से प्राप्त यौगिकों का एक समूह है, और बैक्टीरिया द्वारा संश्लेषित किया जाता है।

विटामिन K1 यू.एस. में उपलब्ध विटामिन K पूरक का मुख्य रूप है।

हाल ही में, कुछ लोगों ने ऑस्टियोपोरोसिस और स्टेरॉयड-प्रेरित हड्डियों के नुकसान के इलाज के लिए विटामिन K2 की ओर देखा है, लेकिन शोध परस्पर विरोधी है। इस बिंदु पर ऑस्टियोपोरोसिस के लिए विटामिन K2 का उपयोग करने की अनुशंसा करने के लिए पर्याप्त डेटा नहीं है।

लोग विटामिन K क्यों लेते हैं?

विटामिन K का निम्न स्तर अनियंत्रित रक्तस्राव के जोखिम को बढ़ा सकता है। जबकि वयस्कों में विटामिन K की कमी दुर्लभ है, वे नवजात शिशुओं में बहुत आम हैं। नवजात शिशुओं के लिए विटामिन K का एक इंजेक्शन मानक है। विटामिन K का उपयोग रक्त को पतला करने वाले Coumadin की अधिक मात्रा का प्रतिकार करने के लिए भी किया जाता है।

जबकि विटामिन K की कमी असामान्य है, आपको अधिक जोखिम हो सकता है यदि आप:-

ऐसी बीमारी है जो पाचन तंत्र में अवशोषण को प्रभावित करती है, जैसे क्रोहन रोग या सक्रिय सीलिएक रोग |
ऐसी दवाएं लें जो विटामिन K के अवशोषण में बाधा उत्पन्न करें |
गंभीर रूप से कुपोषित हैं |
शराब का खूब सेवन करें |

इन मामलों में, एक स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता विटामिन के की खुराक का सुझाव दे सकता है।

कैंसर के लिए, मॉर्निंग सिकनेस के लक्षणों के लिए, मकड़ी की नसों को हटाने के लिए और अन्य स्थितियों के लिए विटामिन K के उपयोग अप्रमाणित हैं। विटामिन k2 और d3 के बारे में और जानें कि कौन से खाद्य पदार्थ सबसे अधिक मात्रा में पैक करते हैं।

आपको कितना विटामिन K लेना चाहिए?

भोजन और अन्य स्रोतों से आप जो विटामिन K लेते हैं, उसका पर्याप्त मात्रा में सेवन नीचे दिया गया है। अधिकांश लोगों को उनके आहार से पर्याप्त विटामिन K मिलता है।

समूह पर्याप्त सेवन

  • बच्चे 0-6 महीने 2 माइक्रोग्राम/दिन
    बच्चे 7-12 महीने 2.5 माइक्रोग्राम/दिन
  • बच्चे 1-3 30 माइक्रोग्राम/दिन
  • बच्चे 4-8 55 माइक्रोग्राम/दिन
  • बच्चे 9-13 60 माइक्रोग्राम/दिन
  • लड़कियां 14-18 75 माइक्रोग्राम/दिन
  • 19 वर्ष और उससे अधिक उम्र की महिलाएं 90 माइक्रोग्राम/दिन
  • महिलाएं, गर्भवती या स्तनपान (19-50) 90 माइक्रोग्राम/दिन
  • महिलाएं, गर्भवती या स्तनपान (19 से कम) 75 माइक्रोग्राम / दिन
  • लड़के 14-18 75 माइक्रोग्राम/दिन
  • पुरुष 19 और अधिक 120 माइक्रोग्राम/दिन

भोजन या पूरक आहार में पाए जाने वाले स्तरों के साथ विटामिन K का कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं देखा गया है। हालांकि, यह उच्च खुराक के साथ खतरे से इंकार नहीं करता है। शोधकर्ताओं ने अधिकतम सुरक्षित खुराक निर्धारित नहीं की है।

कारण और जोखिम कारक

वयस्कों में विटामिन K की कमी और इससे जुड़े लक्षणों का खतरा बढ़ जाता है यदि वे:

ब्लड थिनर या एंटीकोआगुलंट्स लें, जो रक्त के थक्कों को रोकते हैं लेकिन विटामिन के सक्रियण को रोकते हैं |
एंटीबायोटिक्स लें जो विटामिन K के उत्पादन और अवशोषण में बाधा डालते हैं |
उनके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों से पर्याप्त विटामिन K नहीं मिलता है |
विटामिन ए या ई की अत्यधिक उच्च खुराक लें |
कुछ चिकित्सीय स्थितियां विटामिन के की कमी को विकसित होने की अधिक संभावना बना सकती हैं, जैसे ऐसी स्थितियां जहां शरीर वसा को अवशोषित करने में कम सक्षम होता है। इसे वसा कुअवशोषण के रूप में जाना जाता है |

लक्षण

विटामिन K की कमी से जुड़े कई लक्षण हैं। मुख्य लक्षण अत्यधिक रक्तस्राव है।

अत्यधिक रक्तस्राव तुरंत स्पष्ट नहीं हो सकता है, क्योंकि यह केवल तभी हो सकता है जब व्यक्ति को कट लग जाए।

अत्यधिक रक्तस्राव के अतिरिक्त लक्षणों में शामिल हो सकते हैं:

  • आसानी से चोट लगना |
  • नाखूनों के नीचे छोटे रक्त के थक्के दिखाई देना |
  • श्लेष्मा झिल्ली में खून बहना जो शरीर के अंदर के क्षेत्रों को रेखाबद्ध करता है |
  • मल जो गहरे काले रंग का, टार जैसा होता है या जिसमें खून होता है |

नवजात शिशुओं और शिशुओं में विटामिन K की कमी के लक्षणों की तलाश करते समय, डॉक्टर यह भी देखेंगे :

  • उस क्षेत्र से खून बह रहा है जहां गर्भनाल को हटा दिया गया है |
  • त्वचा, नाक, जठरांत्र संबंधी मार्ग या अन्य क्षेत्रों में रक्तस्राव |
  • अगर बच्चे का खतना हुआ है तो लिंग से खून बह रहा है |
  • अचानक मस्तिष्क से खून बहना, जिसे गंभीर और संभावित रूप से जीवन के लिए खतरा माना जाता है |

क्या आप प्राकृतिक रूप से खाद्य पदार्थों से विटामिन K प्राप्त कर सकते हैं?

विटामिन K के अच्छे प्राकृतिक खाद्य स्रोतों में शामिल हैं:

  • पालक, शतावरी और ब्रोकली जैसी सब्जियां |
  • सोयाबीन जैसे फलियां |

विटामिन K लेने के जोखिम क्या हैं?

अनुशंसित खुराक पर मौखिक विटामिन के के दुष्प्रभाव दुर्लभ हैं।

बातचीत। कई दवाएं विटामिन के के प्रभाव में हस्तक्षेप कर सकती हैं। उनमें एंटासिड, रक्त पतला करने वाली दवाएं, एंटीबायोटिक्स, एस्पिरिन और कैंसर, दौरे, उच्च कोलेस्ट्रॉल और अन्य स्थितियों के लिए दवाएं शामिल हैं।

जोखिम। जब तक आपका स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता आपको नहीं बताता तब तक आपको विटामिन K की खुराक का उपयोग नहीं करना चाहिए। हृदय की समस्याओं, थक्के के विकारों या अन्य स्थितियों के लिए कौमाडिन का उपयोग करने वाले लोगों को अपने आहार में विटामिन K की मात्रा को नियंत्रित करने के लिए बारीकी से देखने की आवश्यकता हो सकती है। उन्हें विटामिन K की खुराक का उपयोग नहीं करना चाहिए जब तक कि उनके स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता द्वारा ऐसा करने की सलाह नहीं दी जाती है।

निदान

  • विटामिन के की कमी का निदान करने के लिए, डॉक्टर किसी व्यक्ति के चिकित्सा इतिहास के बारे में पूछेगा यह देखने के लिए कि क्या उनके पास कोई जोखिम कारक है।
  • डॉक्टर प्रोथ्रोम्बिन टाइम या पीटी टेस्ट नामक जमावट परीक्षण का उपयोग कर सकते हैं। वे रक्त का एक छोटा नमूना लेते हैं और फिर उसमें रसायन मिलाते हैं ताकि यह पता लगाया जा सके कि थक्का बनने में कितना समय लगता है।
  • रक्त का थक्का बनने में आमतौर पर 11 से 13.5 सेकंड का समय लगता है। यदि इससे अधिक समय लगता है तो यह विटामिन K की कमी का संकेत हो सकता है।
  • यह रक्त परीक्षण करने से पहले लोगों को विटामिन K के उच्च स्तर वाले खाद्य पदार्थों से बचने की आवश्यकता हो सकती है।

डॉ. व्ही.बी.खरे

बी.एस.सी. बी एच एम एस, सी सी एच ,पी जी डी पी सी ,डी एन वाय एस

होम्योपैथिक विशेषज्ञ , मनोवेज्ञानिक सलाहकार एवं प्राकृतिक चिकित्सा सलाहकार

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